Голубцы (облегчённые)

Время: 60 минКатегория: Основные блюда

Ингредиенты

• Фарш говядина + индейка — 400 г
• Белокочанная капуста — 1 кочан, цветная капуста — 200 г, лук — 2 шт.
• Томатная паста — 200 мл, йогурт — 300 мл, чеснок, специи

Приготовление

1. Отварите листья капусты, чтобы они стали мягкими.
2. Натрите цветную капусту, лук кубиками, смешайте с фаршем и специями, заверните в листья.
3. Залейте соусом из йогурта, томатной пасты и чеснока, тушите под крышкой 30–40 минут.

Ещё рецепты в этой категории

• Креветки с чесноком15 мин
• Курица с аспарагусом30 мин
• Стручковая фасоль с помидорами и чесноком20 мин
• Белая рыба со спаржей на гриле20 мин
• Брюссельская капуста с орехами20 мин
• Палтус с миндалём и шпинатом25 мин

← Все рецепты