Запечённый омлет с беконом и шпинатом

Время: 20 минКатегория: Основные блюда

Ингредиенты

• Яйца — 3 шт., бекон — 6 ломтиков (кубиками)
• Молодой шпинат — 2 чашки
• Натуральный йогурт — ⅓ стакана, пармезан — 3 ст.л.

Приготовление

1. Разбейте по яйцу в формочки. Обжарьте бекон до хруста, добавьте шпинат до увядания.
2. Смешайте йогурт с пармезаном, добавьте к бекону, прогрейте 2–3 минуты.
3. Вылейте смесь поверх яиц, запекайте при 180°C ~4 минуты до схватывания белка.

Ещё рецепты в этой категории

• Креветки с чесноком15 мин
• Курица с аспарагусом30 мин
• Стручковая фасоль с помидорами и чесноком20 мин
• Белая рыба со спаржей на гриле20 мин
• Брюссельская капуста с орехами20 мин
• Палтус с миндалём и шпинатом25 мин

← Все рецепты