Баклажаны с томатами (закуска)

Время: 30 минКатегория: Основные блюда

Ингредиенты

• Баклажаны — 2 шт., помидоры — 5 шт.
• Чеснок — 2 зуб., твёрдый сыр — 50–60 г, натуральный йогурт
• Петрушка, соль, перец

Приготовление

1. Баклажаны кружочками, посолите на 15 минут, смойте и запеките при 180 °C до золотистости.
2. Заправка: йогурт, чеснок и тёртый сыр — смажьте каждый кружок.
3. Сверху кружок помидора, посыпьте сыром, охладите 30 минут, украсьте петрушкой.

Ещё рецепты в этой категории

• Креветки с чесноком15 мин
• Курица с аспарагусом30 мин
• Стручковая фасоль с помидорами и чесноком20 мин
• Белая рыба со спаржей на гриле20 мин
• Брюссельская капуста с орехами20 мин
• Палтус с миндалём и шпинатом25 мин

← Все рецепты