Фаршированные перцы

Время: 50 минКатегория: Основные блюда

Ингредиенты

• Болгарский перец — 6 шт., лук — 4 шт.
• Фарш индейки — 1 кг
• Томатное пюре — 400 г, натуральный йогурт — 400 мл, чеснок — 4 зуб.
• Твёрдый сыр — 100 г, соль, перец

Приготовление

1. Перцы разрежьте и очистите. В фарш добавьте нарезанный лук и соль.
2. Йогурт смешайте с томатным пюре, чесноком и небольшим количеством воды.
3. Нафаршируйте перцы, залейте соусом, запекайте при 200 °C 30 минут.
4. Посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 7 минут.

Ещё рецепты в этой категории

• Креветки с чесноком15 мин
• Курица с аспарагусом30 мин
• Стручковая фасоль с помидорами и чесноком20 мин
• Белая рыба со спаржей на гриле20 мин
• Брюссельская капуста с орехами20 мин
• Палтус с миндалём и шпинатом25 мин

← Все рецепты