Galletas de almendra y coco

Tiempo: 20 minCategoría: Postres

Ingredientes

• Harina de almendra — 150 g, coco rallado — 50 g
• Claras de huevo — 2 uds.
• Estevia o sirope de aguaturma al gusto

Preparación

1. Mezcla la harina de almendra con el coco rallado y el edulcorante.
2. Añade las claras, amasa la masa y forma las galletas.
3. Hornea a 180°C durante 12–15 minutos y deja enfriar.

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