Trufas de cacao

Tiempo: 40 minCategoría: Postres

Ingredientes

• Plátano — 1 grande, ciruelas pasas — 2–3 uds.
• Cacao — 1 cda., tostadas crujientes — 3–4 uds.
• Coco rallado o cacao para rebozar — 10 g

Preparación

1. Tritura las tostadas crujientes hasta hacer migas, aplasta el plátano y pica finamente las ciruelas pasas.
2. Mézclalo todo con el cacao hasta obtener una masa pegajosa y forma bolitas.
3. Rebózalas en coco o cacao y enfríalas durante 30 min.

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