Ensalada de ternera y tomate

Tiempo: 15 minCategoría: Ensaladas

Ingredientes

• Ternera cocida — 200 g
• Cebolla roja — 1, tomate — 1, rúcula y perejil — 1 manojo
• Salsa: mostaza picante, zumo de limón, sal, pimienta

Preparación

1. Mezcla la mostaza, el zumo de limón, la sal y la pimienta.
2. Corta la cebolla en medias lunas, el tomate en gajos sin el corazón y deshilacha la ternera.
3. Mézclalo todo con las hierbas y alíñalo con la salsa.

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