Ensalada vitamínica de col

Tiempo: 10 minCategoría: Ensaladas

Ingredientes

• Col blanca — 350 g
• Pepino — 2 unidades, zanahoria — 1 unidad, eneldo
• Aceite vegetal — 2 cda., zumo de limón — 1 cdta.

Preparación

1. Corta la col y el pepino en tiras, ralla la zanahoria gruesa y pica el eneldo fino.
2. Añade al aceite sal, pimienta y zumo de limón.
3. Junta todo con el aliño y mezcla bien.

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