Ensalada «Salud»

Tiempo: 15 minCategoría: Ensaladas

Ingredientes

• Aguacate — 1 ud.
• Tomates cherry — 200 g
• Pepino — 500 g
• Pimiento — 1 ud.
• Gambas cocidas — 4 uds.
• Mezcla de hojas verdes, aceitunas (5 uds.), tomates secos
• Ajo — 2 dientes, pipas, salsa pesto, sal

Preparación

1. Corta las verduras y el aguacate, y desmenuza las hojas verdes con las manos.
2. Ponlo todo en un bol.
3. Sazona con sal y pesto, añade los tomates secos y las gambas, y rocía con aceite.

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