Poke de salmón

Tiempo: 15 minCategoría: Platos principales

Ingredientes

• Salmón marinado — 100 g, aguacate — ½ unidad.
• Alga wakame — 30 g, edamame — 70 g, espinacas — ½ taza.
• Vinagre de arroz, salsa de soja, sésamo — 1 cdta.

Preparación

1. Corta el salmón y el aguacate en dados.
2. Coloca todos los ingredientes en un bol.
3. Mezcla el vinagre de arroz con la salsa de soja, riégalo por encima y espolvorea el sésamo.

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