Huevos al horno en pimiento con feta y eneldo

Tiempo: 20 minCategoría: Desayunos

Ingredientes

• Pimientos — 2 (por la mitad)
• Huevos — 4, feta — 60 g
• Eneldo, aceite de oliva, sal, pimienta

Preparación

1. Corta los pimientos por la mitad, quita las semillas, ponlos en una bandeja y rocía con aceite.
2. Casca un huevo en cada mitad, añade feta desmenuzada y salpimienta.
3. Hornea a 190 °C unos 15 min y espolvorea eneldo.

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