Pimientos rellenos de ternera y trigo sarraceno

Tiempo: 45 minCategoría: Platos principales

Ingredientes

• Pimientos — 3, carne picada de ternera — 200 g
• Trigo sarraceno cocido — 100 g, cebolla, tomate
• Hierbas, sal, pimienta

Preparación

1. Dora la carne con cebolla y mézclala con el trigo sarraceno y el tomate.
2. Corta la parte superior de los pimientos, quita las semillas y rellénalos.
3. Hornea 30 min a 190 °C y espolvorea hierbas.

Más recetas de esta categoría

• Gambas al ajillo15 min
• Pollo con espárragos30 min
• Judías verdes con tomate y ajo20 min
• Pescado blanco a la parrilla con espárragos20 min
• Coles de Bruselas con nueces20 min
• Fletán con almendras y espinacas25 min

← Todas las recetas