Verduras a la parrilla

Tiempo: 35 minCategoría: Platos principales

Ingredientes

• Tus verduras favoritas (calabacín, champiñones, espárragos, pimiento, berenjena) — 1 kg
• Ajo — 3–4 dientes, aceite de oliva — 2 cdas.
• Pimentón ahumado, cúrcuma, hierbas secas, sal, pimienta

Preparación

1. Corta las verduras en láminas del mismo grosor (deja los champiñones y los espárragos enteros).
2. Mezcla las especias con el aceite y el ajo, y reboza las verduras.
3. Cocínalas en la parrilla bien caliente o en el horno durante 20–30 min.

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