Hamburguesas en hoja de lechuga

Tiempo: 20 minCategoría: Platos principales

Ingredientes

• Carne picada de ternera — 500 g, ajo — 2 dientes.
• Tomates — 2 unidades, pepinillo encurtido — 1 unidad, queso.
• Hojas de lechuga, kétchup sin azúcar, sal, pimienta.

Preparación

1. Añade a la carne el ajo, la sal y la pimienta, y forma hamburguesas planas.
2. Cocínalas en una sartén o plancha seca con tapa, dales la vuelta y cocina 3–4 minutos.
3. Un minuto antes de terminar, añade el kétchup y el queso hasta que se funda. Monta todo sobre una hoja de lechuga con las verduras.

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