Tofu rebozado en harina de almendra

Tiempo: 25 minCategoría: Platos principales

Ingredientes

• Tofu firme — 200 g
• Salsa de soja — 2 cdas., vinagre de arroz — 2 cdas., aceite de sésamo — ½ cdta.
• Harina de almendra — 2–3 cdas.

Preparación

1. Marina el tofu en la salsa de soja, el vinagre y el aceite de sésamo durante 10 minutos.
2. Rebózalo en harina de almendra.
3. Hornéalo o cocínalo en la freidora de aire a 180 °C unos 12 minutos, dándole la vuelta a la mitad.

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